✨ Jawaban Terbaik ✨
この実験結果からはどちらかと言えば消去法で考えます
Fの実験結果より肝臓片は少なくとも中性条件下では働く。
Gより中性だとしても煮沸したあとでは働かない(たんぱく質の変性)
Hより(強)酸性条件下では働かない
Iより(強)塩基性条件下では働かない
以上により肝臓片は中性付近のときによく働く。
(強)としたのは弱酸性、弱塩基性での実験はないためです。
ですのでこの実験からは中性付近のときにに働くとしか言えません。
実際にはカタラーゼは大体pH6~9くらいのときに働きます
