高校の｢倫理、政治･経済｣という科目ではないので、厳密性より分かりやすさを優先して、大まかに説明します。
契約とは約束の一種ですが、大体契約では｢Aが〇〇する代わりにBは××する｣という内容ですよね。
社会契約では、
市民が自由(*1)を統治者に差し出す(*2)代わりに、統治者(*3)は社会の平和(*4)を保障する。
という感じです。
*1とかは、高校で｢倫理、政治･経済｣を学ぶときに注意すべき点です。
*1 全部差し出すとか一部だけとか色々ある。
*2 厳密にいうと、譲渡とか信託とか色々あり、それぞれ意味が違う。
*3 これも人々の代表とか、色々。
*4 これも思想家によって表現は様々
例えば、政府は人々の自由を奪う能力を持っています(警察の、逮捕権とか)。これを人々が認める代わりに、政府は社会が平和な状態を保ち、人々の利益になるようにしています。
大体の説明はこんな感じですが、わからなければ追加で質問どうぞ～
ありがとうございます