Question

Niya

グルコースについての問題です。
問2の答えは④なのですが、どうして他の選択肢が間違っているのかが分かりません。
間違いな理由を教えてください！

133 グルコース
5分
17 試行テスト
グルコースは, 水溶液中で図1のような平衡状態にある。
CH2OH
CH₂OH
CH2OH
HC
-OH
C
H
H
H
H
OH
H
H
H
C
C
OH
H
OH
H
OH
H
OHC
OH
H
C'
OHC.
OHC.
C
H
OH
H
OH
H
OH
環状構造 (α-グルコース)
鎖状構造
環状構造 (β-グルコース)
図 1
問1 下線部に関して, グルコースの一部が水溶液中で図1の鎖状構造をとっていることを確認する
方法として最も適当なものを、次の①~⑥のうちから一つ選べ。 2
① 臭素水を加えて, 赤褐色の脱色を確認する。
ヨウ素ヨウ化カリウム水溶液 (ヨウ素溶液)を加えて, 青紫色の呈色を確認する。
アンモニア性硝酸銀水溶液を加えて加熱し、銀の析出を確認する。
(3)
酢酸と濃硫酸を加えて加熱し, 芳香を確認する。
(5) ニンヒドリン溶液を加えて加熱し, 紫色の呈色を確認する。
濃硝酸を加えて加熱し, 黄色の呈色を確認する。
問2 下線部に関して,図1のような平衡状態は,グルコース以外でも見られることがわかっている。
このことを参考にして, メタノール CH3OH とアセトアルデヒド CHCHO の混合物中に存在す
ると考えられる分子を,次の①~⑤のうちから一つ選べ。 3
CH3-CH2-OH
(2) HO-CH2-CH2-CH2-OH
CH3-CH-O-OH
④ CH3-CH-O-CH3
⑤ CH3-C O-CH3
CH3
OH

Answer 1

✨ Jawaban Terbaik ✨

🍇こつぶ🐡

メタノールのOHとアセトアルデヒドのCHOでヘミアセタール化するというグルコースの環状→鎖状と同じ反応と考えると④になる。

どうして他の選択肢が間違っているのかが分かりません。
＞したがって、ヘミアセタール化にならないから他の選択肢は❌となる。

ヘミアセタール化すると④CH3CH(OH)OCH3になり、さらにアセタール化すると選択肢にはないCH3CH(OCH3)2ができる🙇

Niya

ありがとうございます！
ちなみになのですが、③は存在しない選択肢という認識であっていますか？

🍇こつぶ🐡

③は存在しない選択肢という認識であっていますか
＞合ってます

③は、CH-O-OH構造だからヘミアセタールではありません。
④CH-O-CH3がヘミアセタール構造だから🙇

🍇こつぶ🐡

③は存在しない選択肢という認識であっていますか
＞問題文に、一つ選べとあるので、④が解答ならば、この質問はナンセンスです🙇

Niya

二重結合をしていないので、そもそも名前が無いものかどうかの確認がしたかったんです。
他の選択肢は実在するものだったので、、
分かりずらくてすみません💦

🍇こつぶ🐡

そもそも名前が無いものかどうかの確認がしたかったんです。
＞③CH₃CH(OH)OCH₃は実在します。
化学名は1-メトキシエタノールまたはメトキシプロパン-2-オール。

存在形態: 無色透明の液体として存在する

用途: 一般的に、溶剤や化学中間体として使用される。