Question

.. 。。..

請問要怎麼判斷它溶不溶於水？
(DE不溶於水)

類題6-1 下列何者可作為界面活性劑?
(A) CH3(CH2)14COONa (B) CH3OSO3 Na (C) CH31
(E) CH3(CH2)14COOH.
SO3Na (D) (CH3(CH2)16COO)2 Mg
↓
图
*溶於水,碳鏈夠長
6個碳