Question

うゆ

脱水素酵素の実験なんですが、FADから脱水素されてますか？逆に水素が付いていると思うんですが…

O反応
コハク酸脱水素酵素 (ニワトリの胸筋)
六
FAD -→ FADH
コハク酸(ナトリウム)
フマル酸(ナトリウム)
37
Mb·H(無色)
Mb(青)

Answer 1

安田ヒデ

FADはコハク酸脱水素酵素の補酵素として働き、この脱水素酵素がコハク酸の水素をFADH2
に渡します。この反応を検出するためにこの実験ではメチレンブルーにFADH2の水素が渡され、メチルんブルーの色が青色から無色になることを使っています。
FADH2はコハク酸から水素を受け取り、その水素をメチルンブルーに渡しています。