คุณต้องสมัครสมาชิกหรือเข้าสู่ระบบเพื่อดำเนินการต่อ

Junior High
วิทยาศาสตร์

การแยกสารและการจำแนกสาร

0

17

0

The curious

The curious

Chemistry for crazy people

Comment

No comments yet

ノートテキスト

ページ1:

บทที่ 1 การจำแนกสารและการแยกสาร
1
1.1 ความหมายของสสาร
สสาร : สิ่งที่มวล ปริมาตร ต้องการที่อยู่ สัมผัสได้
สาร : สสารที่ทราบสมบัติและองค์ประกอบแน่นอน
สมบัติของสาร
1. สมบัติทางกายภาพ - สมบัติที่สังเกตได้จากลักษณะภายนอก
การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ - การที่สารเปลี่ยน รูปร่าง สถาน สมบัติภายนอก
สามารถเปลี่ยนกลับเป็นสารเดิมได้
2. สมบัติทางเคมี - สมบัติที่เกิดจากการเกิดปฏิกิริยาเคมี
การเปลี่ยนแปลงทางเคมี - การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีไปจากเดิม
ไม่สามารถเปลี่ยนกลับเป็นสารเดิมได้ และเกิดสารใหม่
(เปลี่ยน สี, กลิ่น, รส เกิด ตะกอน, ฟองแก๊ส)
1.2 สถานะของสาร
คุณสมบัติ
รูปร่าง
บา
S
P
L
(D
G
คงท
d
ปริมาตร
องก
ไม่คงที่ ไม่คงที
d
องก
ไม่กงก
การจัดเรียง
คงท
อนุภาค
อนุภาค คท.ได้
คท.ใน อิสระ
ระยะห่าง
น้อย
ระหว่างอนุภาค ชิดกันมาก ไม่มาก
อยู่ห่างกัน อยู่ห่าง
ก้นมาก
แรงงัดเหนียง
ระหว่างอนงค
การสนของ
อนุภาค
มาก กลาง นอย
สั่นใน
di
สน+ เคลอน
ตำแหน่ง เคลื่อน ตำแหน่ง
ที่แน่นอน ตำแหน่ง ได้

ページ2:

1.3 การเปลี่ยนแปลงสถานะของสาร
ระเหิด
หลอมเหลว กลายเปนไล
แบ่งตล
L
ระเหิดกลับ
สร้างดาว สลายดุด
ดูดพลังงาน
จุดเดือด
- T ที่สารเปลี่ยนสถานะจาก L → G
สารเปลี่ยนสถานะจาก G-L
S→L
L→S
=
จุดควบแน่น
จุดหลอมเหลว = -
คายพลังงาน
ควบแน่น
จุดเยือกแข็ง
=
เมื่อสารได้รับความร้อนจะเกิดการเปลี่ยนแปลงได้ 2 แบบ
1. เปลี่ยนแปลงสถาน
Q = mL
3 - ปริมาณความร้อนที่ได้รับ สูญเสีย (cal)
m
มวลของสาร (g)
ความร้อนแฝง
→ L หลอม
Lto
-
ความร้อนแฝงของการหลอมเหลว
So callg
ความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอ
540 cal/g
2. เปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
Q = mcAt
..
m-
- ปริมาณความร้อนที่ได้รับ (สูญเสีย (cal)
มวลของสาร (g)
C -
ความจุความ
ความร้อนจําเพาะ
C - ความจุความร้อนจำเพาะของน้ำ 1 callg°C
C นําแข็ง
C ไอน่า - --
1 ของน้ำแข็ง 0.5 callg°c
ของไอน้ำ 0.48cal /g°c
At - อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงไป (PC)
ค่า C
ที่ควรรู้