Junior High
理科

栄養の分解まとめ

Buku Pelajaran: 未来へひろがるサイエンス2 啓林館

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Smith_スプラ好き#52

Smith_スプラ好き#52

Junior HighKelas 2

今までの理科の栄養の分解の前半と後半のまとめです

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ノートテキスト

ページ1:

No.
栄養分の分解①
1.栄養分の消化
※消化酵素消化液にふくまれ、決まった物質を分解する物質
ミラーゼ)、ペプシン)、リパーゼ
-
・消化系・消化管、消化液を分泌する器官
2、デンプン、タンパク質、脂肪の分解
デンプンは、唾液やすい液中のアミラーゼの働き
→ブドウ糖に分類される
・タンパク質は、胃液中のペプシンやすい液中のトリプシンの働き
→アミノ酸に分解される
・脂肪は、胆汁により水にとけやすくなっている
またすい液のリパーゼの働き
→脂肪酸とモリグリセリドに分解される
「まとめ
・炭水化物・タンパク質・脂肪といった有機物は、消化酵素
のはたらきでブドウ糖・アミノ酸・脂肪酸・モノグリセリド
に消化され、ようやく小腸の壁から吸吸される

ページ2:

栄養分の分解 ②
消化率系
消化酵素 1分
デンプングンパク質 脂肪1
□唾液線
アミラーゼーデンプン
94
胃
胆のう
胆汁
消化を助ける
すい臓
<小腸の壁-
アミラーゼ
トリプシン
リパーゼ
小腸の壁
の消化酵素
シンプン
タンパク質
ペプシンタンパク質デンプン
→00→0500
タンパ
AOD
Fobo
脂肪
10 12
デンプン
タンパク質
ブドウ糖 アミノ酸
脂肪酸
モノグリセリド
まとめ
炭水化物は、ブドウ糖、タンパク質は、アミノ酸、脂肪は
脂肪酸とモノグリセリドまで消化される