年級

問題的種類

自然 國中

想請問第2題,看了詳解還是不懂 謝謝

(每200mL) 0 請閱讀 題: 燕麥奶與牛奶常被拿來做比較。燕麥奶是燕麥 「和水混合後的成品,其營養組成成分和牛奶有些不 『同, ,右表為X牌燕麥奶與Y牌牛奶的營養比較表。 部分消費者選擇牛奶與植物奶(米漿、豆漿、 「燕麥奶、杏仁奶)的過程中,也可能會同時考量牛 「奶和植物奶對於環境造成的影響。下圖為某學術單 「位研究:每生產出200mL的牛奶和特定濃度植物 【奶時產生的碳排放量、使用的土地面積與所需的用 水量。 碳排放 (公斤) 100 mL ●食考 12 會考(3) 營養比較表 X牌 Y牌 成分 燕麥奶 牛奶 蛋白質 1.3g 3 g 脂肪 2.6g 3.6g 糖 8.1 g 4.5g 膳食纖維 2 g ng. 鈣 120 mg 100mg. 土地面積 用水 (平方公尺) (公升) 0.2 0.4 0.6 0 0.5 1.0 1.50 40 80 120 通過率 57% √ 牛奶 √ 米漿 豆漿 v 燕麥奶 V杏仁奶 1.若壯壯跟安安兩人對於早餐飲品的需求為: 壯壯:我想要攝取較多的胺基酸。蛋白質 牛奶 牛奶 安安:我要減少攝取糖。 則根據營養比較表,在攝取相同容量飲品的情況下,推論兩人的選擇,一 者最合理? (A)兩人皆宜選擇牛奶 (B)兩人皆宜選擇燕麥奶 (C)壯壯選擇牛奶,安安選擇燕麥奶 (D)壯壯選擇燕麥奶,安安選擇牛奶 ADZ. (A) 2. 根據本文,若只考量碳排放對於環境的影響,在相同的碳排放量下, 通過率 51% 何種飲品生產的量最多? (A)牛奶 (B)米漿 (C)燕麥奶 (D)杏仁奶

待回答 回答數: 0
1/980