【題組1】請依下文,回答下列問題:
「根據聯合國糧農組織1988年的統計可知,在低度開發國家中,約有20%的人口(近10億人)處於每
日熱量攝取不足的狀態,有60%的人缺乏每日所需的蛋白質養分,因而終日處在營養不足的危機裡;而
美國和加拿大等已開發國家,人口只占世界總數的5%,卻消耗掉全球18%的糧食,諷刺的是,其中大
部分的糧食用於飼養牲畜,以換取肉類的生產。」
已開發國家以糧食換取肉類的飲食消費行為,多以哪一種糧食作物當作飼養牲畜的飼料? (A)稻米
(B)馬鈴薯 (C)小麥(D)玉米
2. 下列哪個地區目前糧食安全問題的威脅最大?(A)北美洲(B)漠南非洲 (C)東亞(D)西歐
3. 美國人民生活消耗的主要糧食作物為何?(A)小麥(B)稻米(C)番薯(D)小米
4. 美國飼養肉牛品種多,是牛肉產量大國,也是世界的牛肉出口大國,請問上述情形和美國哪一條件有關?
(A)從事畜牧業人口多(B)生產經濟規模大(C)國內市場需求小(D)地廣人稀農業不發達