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請問為何A是對的?🙋

三,包括 其中又 觀念教 讓臺 能 ( 題組(26~42題) (-) 百頁豆腐到底是不是豆腐?臺大化工博士謝玠揚就在臉書 曝光百頁豆腐成分,並精闢解析,百頁豆腐是以「還原豆漿」 製成的。 謝玠揚日前在超市買了一包百頁豆腐,並將全成分拍照 上傳臉書給大家看,百頁豆腐成分包括大豆蛋白(大豆脫脂豆漿乾燥製成) 油脂 (每個牌子配方不同,有時候是大豆油、有時候是別的油)、澱粉、蛋白粉與調味 料(這牌只加了糖和鹽,有些牌子還有別的調味粉)。謝玠揚分析,百頁豆腐確實不 是那種遵循古法,用原生豆漿製造的豆腐,但以成分來看,它是以「還原豆漿」製成 的。他也分享一個小觀念:奶粉+水=牛奶;濃縮果汁+水=還原果汁;大豆蛋白+ 水=還原豆漿,所以「百頁豆腐」的確不是那種阿嬤晚上泡黃豆、早起磨豆漿,再加 入凝固劑後壓製成的「傳統豆腐」。比較重要的是,百頁豆腐為了創造它特殊的百頁 口感,所以油脂含量比較高,熱量當然也就偏高了。再加上多孔的特性,特別容易吸 收湯汁,湯汁裡的高鹽啊、高鈉啊、高普林啊,就會不知不覺吃下肚子裡了!話說回 來,杏仁豆腐也不是豆腐啊!百頁豆腐不是傳統豆腐,但也不是奇怪的食品,至於要 說百頁豆腐非常不健康嗎?謝玠揚則認為「看你怎麼吃,至少不會比含糖飲料還糟 (改寫自NOWNEWS) 糕……」 #百頁豆腐不是豆腐 6 根據本文內容,下列三種食物依照健康程度大到小的排序,何者正確? AN INDIA 38

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請問19題🙏

“越族群文化上传 -湿簽訂停火設 其西部又 東橫」的關 行動,包括 多國際 的地理 任與伊 ES 48. 49. 47. 46. 被日本勞工取代。 | 柏瑞參與一場研討會時,主講人分享以下的一則資訊,依其內容判斷,下列關於小麥貿易的分析何者 正確? 疫情下的農產貿易 本年度全球貿易數據統計出爐,小麥的主要出口國家依序為俄羅斯、美國、加拿大、烏克蘭;主要進 。 口國家則為埃及、印尼、巴西、菲律賓、阿爾及利亞 (A)巴西面積廣大,較適合種植小麥外銷(B)阿爾及利亞生產小麥以賺取大量收入 (S)小麥是俄 羅斯今年出口額最高的產品 (D)出口國相對進口國具有較大生產優勢。 B 為促進彼此的經貿合作關係,追求更大的利潤,甲國與乙國準備簽訂貿易協議,甲國將從乙國進口大 量車用零件,附表為甲國自產零件現今的市場價格以及進口商品未來的售價,依其內容判斷,下列推 論何者正確? 甲國自產車用零件市場 來自乙國車用零件預計 價格(每單位) 售價(每單位) 200 元 (A)當乙國商品進入市場,消費者的選擇性變少 (B)甲國的車用零件廠商將面臨更大的競爭壓力 (C)大量進口後,甲國自產車用零件價格會調高 (D)甲國自產車用零件在價格上比乙國更具優勢。 120元 19 歲的羅拉想申辦人生中第一張信用卡,她上網搜尋資料發現,在《民法》修正案通過後,自2023 年1月1日起,年滿18 歲的國民,即屬於完全行為能力人,可自行申辦信用卡。下列有關羅拉對信 用卡的認知,何者有誤?(A)信用卡可以「先消費後付款」(B)信用卡是由中央銀行審核個人財 務狀況及信用記錄後核發 (①)使用者須注意自己的還款能力,避免影響自身的信用 (D)信用卡不 屬於貨幣。 D 小孫想購買日本網站上一組 2,000 日圓的模型玩具,因此很努力的存錢,然後拜託日本的親戚幫忙購 買。請根據附表判斷,若小孫在今年10月時購買,會比去年10月時購買多付或少付新臺幣多少錢?

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