Choosen As Best Answer

1麥芽糖分解成 2葡萄糖
1蔗糖分解成 1葡+1果
從果糖來看 都由蔗糖分解而來
所以葡萄糖中的2 由蔗糖占了其中的1(跟果糖一樣重)
剩下的1 由麥芽糖分解而來 所以是0.5麥芽糖
所以麥芽糖比蔗糖 0.5:1 = 1:2

Post A Comment
News
【IG直播懶人包】十大科目筆記方法分享
【開學必讀】準高中、準大學生必知二三事
【筆記方法】國文筆記怎麼做,三個超強筆記方法大公開