化學
高中

形成酯類.醯胺.多肽的時候都要脫水,有人有比較好的記憶和統整方式嗎?
例如是拔掉誰的什麼...等

解答

都是脫一水,二乙酸脫一水變乙酐,甲酸和甲醇脫一水變甲酸甲酯,甲酸和氨脫一水變甲醯胺。然後醯胺鍵就是肽鍵,基本沒什麼背的。

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