Question

Ssu

求解

(ERITE
試管
中。
IN ]
內。
T
++
难,
+
++
++
tt
t
( 18. 如右表列出四種食物的成分含量,各成
分的含量與「+」的數目成正比。由此
表土較同樣單位的食物,何者所能提供
的熱量最少?
[02 基測】
(A甲
(BIZ
(Copy
(D)T
蛋白質
|
|
|
析
行。
+
+
Et
一 + +
tt
識。
生上
- +
1
+

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

Liting

甲：醣類4*4+蛋白質4*1=20
乙：醣類4*1+蛋白質4*1=8
丙：醣類4*4+蛋白質4*1+脂肪9*3=47
丁：醣類4*1+脂肪9*1=13
答案選B

Ssu

請問為什麼是乘4
還有為什麼只需算糖類、蛋白質、脂肪

Liting

只有醣類、蛋白質、脂質能產生能量
一公克的醣類可產生4大卡的熱量所以乘以4
一公克的蛋白質可產生4大卡的熱量所以也乘以4
一公克的脂質可產生9大卡的熱量所以乘以9
水、礦物質（例如鈣、鐵）、維生素不能產生熱量
但是可以幫助身體各項機能順利運作

Ssu

謝謝你～