Question

P

請問為什麼這題不能選C？

單元2 養分 35
BIC)
2. 市面上銷售的酵素產品多半是消化酵素,在尚未進入胃之前,大約還有20 分鐘的活
性,可短暫協助分解食物。由上述可推知,酵素進入胃之後失去功效,影響的關鍵因
素為何?
(A) (B)酸鹼度
(C)專一性 D無法重複利用
(C) 3 酵素如同催化;问|ler
ALL -
白白| LILLAH 5
- HT To

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

Nelida

專一性多半在說明，某一種酵素只能分解某一樣物質。而這題的題幹是：為何此酵素會失去活性？未提及胃部有無酵素可分解此物質，不可做過度延伸。