Question

暮靄ت

求解

廬 六                   ae
(//為 体科 用冰塊冷藏食物,理論上應如何放串保冷效果最佳
(A)冰塊放在食物上方                     (B)冰塊放在食物下方
/)  (C冰塊慎於食物兩側                     (9)往便放

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

Master Hong

因為熱對流是向上，冷對流向下，向下的冷對流可保存食物。另外，用冰塊包圍可以更有效的保存食物，而不是兩側。

暮靄ت

我懂了
謝謝你