Science
中学生
有人可以教我7、8題嗎？
（急需「11:59」之前要交）
公克
毫克
HOH
可加速
(D) 7.小藍將甲、乙兩試管內容物裝妥,並置於裝有溫水的保麗龍盒中40分鐘後,各
加一滴碘液於試管中,其實驗處理及結果如下表。此實驗結果可支持下列哪一
項敘述?
【實驗】2.2 酵素的作用
試管
內容物
碘液測試結果
甲
澱粉液+唾液
黃褐色
乙
澱粉液+煮沸唾液
藍黑色
(A)唾液中含有葡萄糖
(B)水可使澱粉液呈藍黑色st
(C)澱粉在高溫可轉變成葡萄糖
(D)唾液中的酵素活性會被高溫破壞。
(B)8.承上題,為何乙試管要放入煮沸後的唾液呢?
(A)因為唾液中的酵素遇到高溫活性會變大
重
(B)因為高溫會破壞唾液中酵素活性,可以和甲試管做對照
(C)能加快和碘液之間的反應
(D)因為能促進澱粉的分解。
可以增加
西言黃
(8)
白馬頭
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