生物
高校生
解決済み
【⠀酵素の働き⠀】
(5)なぜ、H2O2が分解されてなくなると、H2O2水を加えると再度気体の発生が起きるのか教えてください。
27. 酵素のはたらき いくつかの試験管と次のようなA液とB液を用意し, 図
のようにA液(5mL)を入れたあと,B液(1mL) を入れて反応を調べた。
A液:(ア)蒸留水
B液:(エ) 肝臓抽出液
(1)気体が発生するA液とB液の組み合わせとして正しいものを, A液は(ア)~(ウ)か
ら,B液はエ)~(カ)からそれぞれ1つずつ選べ。
(2)(1)のときに発生する気体は何か。
(3)(1)のときにはたらいている酵素の名称を答えよ。
(4)(1)のときに起こる反応を,化学反応式で示せ。
B液
1mL
(イ) 3%過酸化水素水
(オ)蒸留水
(ウ) スクロース溶液
(カ) 3%塩化ナトリウム水溶液
A液 イ)B液[エ]
本系 ]
カ97-ゼ]
-A液
5mL
( 2F1202 → 2H20+ 62
(5)(1)の反応終了後,その試験管にある溶液を加えると,再度気体の発生が見られた。その溶液と
して適するものを,次の(a)~(d)の中から1つ選べ。
(a) 肝臓抽出液
(b)蒸留水
(c) 3%過酸化水素水
(d) 3%塩化ナトリウム水溶液
D
27
(1) A 液…イ, B液…工
(4) 2H,O2
(3) カタラーゼ
(6) c
(2) 酸素
2H,0 + 0。
(5) c
酵素であるカタラーゼはさまさざまな組織に含まれるが,特に肝臓に多く含まれる。カタ
ラーゼは,酵素の実験材料としてよく用いられる。
(1)~(3) 3%過酸化水素水に肝臓抽出液を加えると,肝臓抽出液に含まれるカタラーゼのは
たらきによって,過酸化水素(H,O)が水(HO)と酸素(O.)に分解される。
(5)実験終了後,酵素であるカタラーゼは残っているが,基質である H.O2は分解されてな
くなっているので, H,O2 水を加えると再度気体の発生が見られる。
(6) 酸化マンガン(IV) (MnO2)は, カタラーゼと同様の作用をもつ無機触媒である。
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理解出来ました!ありがとうございます🙇🏻♀️