✨ ベストアンサー ✨
放射によって熱が外に逃げるのを防ぎ、冷水や湯の温度を保てるようにしています。放射では、高温の物体から出る赤外線などの光が、低温の物体をあたためます。(物体から四方八方に光が出ているイメージ)それを反射しているんですね。分かりづらかったらすみません。
水を入れる容器のまわりに真空の層をつくることで、伝導によって熱が外に逃げるのを防いでいます。
(水筒の内側から見て 水を入れる容器→真空の層→容器 の3層になっています)
伝導は、温度の異なる物体が接しているとき、温度の高い方から低い方へ熱が移動する現象です。
(物体を空気に置き換えて考えてみるといいでしょうか、接している所に、漢字の通り"伝わる"イメージ)
ポイントとして、熱は真空では伝わりません。
熱が伝わるのは、物体、空気、液体などです。
真空にすることで、熱が閉じ込められ、保温できます。補足ですが、赤外線は真空中でも伝わりますので、水を入れる容器に赤外線を反射する材料を使用しています。
二重構造にするのはなんの利点があるんでしょうか？